segunda-feira, 21 de março de 2011

File de linguado no forno











   Essa receita é super pratica!
- Tempere os files com limão e sal
- Forre um tabuleiro ou pirex, com cebolas em rodelas
- Disponha o peixe, regue azeite cubra com papel laminado
- Leve ao fono medio
- Quando estiver cozido (ele fica bem branquinho) retire o laminado e salpique uma misturinha com pão duro ralado e queijo parmesão ralado.
- Espere dourar

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